Weinlager: Difference between revisions

|dela=Weinlager, I) der [[Ort]], wo der [[Wein]] liegt: ce lla vinaria (eine kühle [[Kammer]], [[ganz]] [[oder]] [[wenigstens]] so [[weit]] [[über]] der [[Erde]], [[daß]] [[sie]] [[Fenster]] habenkonnte; [[dort]] stand der [[Most]] in großen irdenen Gefäßen [[während]] [[des]] Gärungsprozesses, [[auch]] der junge [[Wein]], der [[frisch]] weggetrunken [[werden]] sollte, wurde [[dort]] aufbewahrt). – apothēca ἀποθήκη) u. [[rein]] lat. [[horreum]] vini (das eig. [[Lager]] [[für]] die abzulagernden besseren Weine, im obern Teile [[des]] Hauses, [[über]] dem [[fumarium]], wo der [[auf]] Flaschen und Krüge abgezogene [[Wein]] im Rauche stand). – II) Weinvorrat: [[copia]] vini.