ὀνθύλευσις

English (LSJ)

[ῠ], εως, ἡ,    A the use of forced meat, Men.462.7 (pl.).

German (Pape)

[Seite 347] ἡ, wie μονθύλευσις, eine gewisse Zubereitung mancher Speisen in der Küche, das Füllen, Farciren, Mein. Men. p. 160.

Greek (Liddell-Scott)

ὀνθύλευσις: ἡ, ἡ παρασκευὴ ἐδέσματος παραγεμιστοῦ, Μένανδρ. ἐν «Τροφωνίῳ» 1· πρβλ. τὸ ἑπόμ.

Russian (Dvoretsky)

ὀνθύλευσις: εως (θῠ) ἡ кулин. фарш (ировка), мясная начинка Men.