albumen
From LSJ
Οὐκ ἔστιν αἰσχρὸν ἀγνοοῦντα μανθάνειν → Non est inhonestum ea, quae nescis, discere → nicht schändlich ist's, dass einer lernt, was er nicht weiß
Latin > English (Lewis & Short)
albūmen: ĭnis, n. albus,
I the white of an egg, albumen: ovi, Plin. 28, 6, 18, § 66.
Latin > French (Gaffiot 2016)
albūmen, ĭnis, Anthim. 35, et albūmentum, ī, n., Veg. Mul. 2, 67, 1, blanc d’œuf.
Latin > German (Georges)
albūmen, inis, n. (albus), das Weiße, ovi, Anthim. 35 u. 36. – / Plin. 28, 66 jetzt cum ovi albo.