φυτόκολλα

Greek Monolingual

η, Ν
(χημ. τεχνολ.) ουσία πρωτεϊνικής σύστασης που έχει τη μορφή γκριζοκίτρινης σκόνης και αποτελεί συστατικό τών κόκκων του σιταριού και άλλων δημητριακών, η γλουτένη.