τυρός: Difference between revisions

{{grml

|mltxt=ο, ΝΜΑ<br />το [[τυρί]]<br /><b>νεοελλ.</b><br /><b>φρ.</b> «[[μεταξύ]] τυρού και αχλαδιού» <br />α) [[κατά]] το [[επιδόρπιο]]<br />β) <b>συνεκδ.</b> παρεπιπτόντως<br /><b>αρχ.</b><br /><b>1.</b> το [[μέρος]] της αγοράς όπου πωλούσαν [[τυρί]]<br /><b>2.</b> <b>φρ.</b> «χλωρὸς [[τυρός]]» — νωπό [[τυρί]].<br />[<b><span style="color: brown;">ΕΤΥΜΟΛ.</span></b> Η λ. [[τυρός]] (<span style="color: red;"><</span> <i>τυρ</i>-<i>ψος</i>) [[είναι]] ινδοευρωπαϊκής προέλευσης και συνδέεται με τα: αβεστ. <i>t</i><i>ū</i>ⁱ<i>ri</i>- «πηγμένο [[γάλα]]» και <i>tu</i>ⁱ<i>rya</i>- «[[τυρί]]» και [[μέσο]] ινδ. <i>t</i><i>ū</i><i>ra</i> «[[τυρί]]». Η λ. μαρτυρείται ήδη στη Μυκηναϊκή: <i>turoq</i>.<br /><b><span style="color: brown;">ΠΑΡ.</span></b> [[τυρεύω]], [[τυρί]](<i>ον</i>), [[τυρώδης]]<br /><b>αρχ.</b><br />[[τυράσιον]], [[τυρίδιον]], [[τυρίσκος]], [[τυρόεις]], [[τυρώ]] (Ι), [[τυρώ]] (ΙΙ)<br /><b>μσν.- νεοελλ.</b><br />[[Τυρινή]].<br /><b><span style="color: brown;">ΣΥΝΘ.</span></b> (Α<i>΄</i> συνθετικό) [[τυροκομώ]], [[τυροποιός]], [[τυροπώλης]], <i>τυροτρύπτης</i>, [[τυροφάγος]]<br /><b>αρχ.</b><br /><i>τυρόλφιτον</i>, [[τυροκλέπτης]], [[τυρόμαντις]], [[τυρόνωτος]], [[τυροξόος]], [[τυροπρασία]], [[τυροτάριχος]], [[τυροφόρος]]<br /><b>αρχ.-μσν.</b><br />[[τυροβόλος]], [[τυροτόμος]]<br /><b>μσν.</b><br />[[τυροαπόθεσις]], [[τυροκλόπος]], [[τυρολοιχός]], [[τυροψύκτης]], [[τυρώνυμος]]<br /><b>μσν.- νεοελλ.</b><br />[[τυρόγαλα]]. (Β' συνθετικό) [[βούτυρο]](<i>ν</i>)<br /><b>αρχ.</b><br />[[σησαμότυρον]].

}}