υφομύκητες

Greek Monolingual

οι, Ν
(μυκητ.) κλάση δευτερομυκήτων η οποία περιλαμβάνει περισσότερα από 7.500 είδη μυκήτων, τα οποία ταξινομούνται σε 930 περίπου γένη, πολλά από τα οποία έχουν μεγάλη οικονομική και άλλη σημασία, όπως είναι λ.χ. τα είδη του γένους πενικίλιο και του γένους ασπάραγος, τα οποία χρησιμοποιούνται στις βιομηχανίες φαρμάκων και τροφίμων, ή άλλα που είναι παράσιτα φυτών και προκαλούν σοβαρές φυτονόσους.
[ΕΤΥΜΟΛ. Αντιδάνεια λ., πρβλ. αγγλ. hyphomycetes < υφή /ύφος + μύκητας].