ὀρνίθεια
From LSJ
Σωτηρίας σημεῖον ἥμερος τρόπος → Auf Rettung deutet kultivierte Lebensart → Ein Hinweis auf die Rettung ist die sanfte Art
English (Woodhouse)
(see also: ὀρνίθειος) chicken dressed for food, chicken's flesh
Russian (Dvoretsky)
ὀρνίθεια: (νῑ) τά (sc. κρέα) птичье мясо rph.