ἔστι δίκης ὀφθαλμός ὃς τά πανθ' ὁρᾶ → there is an eye of justice that sees everything, all-seeing justice
τὸ, Μ στῆθοςοχυρωματικό έργο ύψους μέχρι το στήθος περίπου, στηθαίο.