τυροκομία
From LSJ
Dante Alighieri, Paradiso, XXXIII, v. 145
Greek Monolingual
η, Ν
1. η τέχνη της παρασκευής τυριού
2. ο αντίστοιχος κλάδος της βιομηχανίας τροφίμων.
[ΕΤΥΜΟΛ. < τυροκομώ. Η λ. μαρτυρείται από το 1854 στον Στ. Σταθόπουλο].
η, Ν
1. η τέχνη της παρασκευής τυριού
2. ο αντίστοιχος κλάδος της βιομηχανίας τροφίμων.
[ΕΤΥΜΟΛ. < τυροκομώ. Η λ. μαρτυρείται από το 1854 στον Στ. Σταθόπουλο].