τὸ δὲ ποιεῖν ἄνευ νοῦ ἃ δοκεῖ καὶ σὺ ὁμολογεῖς κακὸν εἶναι: ἢ οὔ → but doing what one thinks fit without intelligence is—as you yourself admit, do you not?—an evil
ἐκγράφομαι:
1) переписывать себе (ῥῆσιν Arph.);
2) велеть переписать (συνθήκας Dem.).