ἀριθμητική

From LSJ

τὰ σιτία καὶ τὸ ποτὸν ὁμαλίζειν → reduce food and drink to a uniform mass

Source

Russian (Dvoretsky)

ἀριθμητική: ἡ (sc. τέχνη) искусство счета, учение о числах, арифметика Plat., Arst.