ὀρνιθευτική
From LSJ
μηδὲν κοτυλίζειν, ἀλλὰ καταπάττειν χύδην → not to sell by the cupful, but to dole out indiscriminately | not to sell by retail but wholesale
German (Pape)
[Seite 383] ἡ, sc. τέχνη, die Kunst des Vogelsangs, Poll. 7, 139, bei Plat. Soph. 220 b als v. l. für ὀρνιθοθηρευτική.
French (Bailly abrégé)
(ἡ) :
s.e. τέχνη;
l'art de chasser aux oiseaux.
Étymologie: ὀρνιθεύω.
Russian (Dvoretsky)
ὀρνῑθευτική: ἡ Plat. v. l. = ὀρνιθοθηρευτική.