σιτοφύλακας: Difference between revisions

|mltxt=ο / [[σιτοφύλαξ]], -ακος, ΝΑ<br />αυτός που έχει ως επάγγελμά του τη [[φύλαξη]] τών σιταποθηκών<br /><b>αρχ.</b><br /><b>στον πληθ.</b> οἱ [[σιτοφύλακες]]<br />([[κυρίως]] στην Αθήνα) κληρωτή [[αρχή]] την οποία αποτελούσαν αρχικά [[τρία]] και αργότερα [[πέντε]] πρόσωπα και η οποία είχε ως [[έργο]] την [[καταγραφή]] τών εισαγόμενων σιτηρών, την [[επίβλεψη]] τών πωλήσεων του σιταριού, τών αλεύρων ή του ψωμιού και, [[κυρίως]], την [[επίβλεψη]] της [[τιμής]] πώλησης τών [[παραπάνω]] προϊόντων, [[καθώς]] και τη γνησιότητά τους και το [[βάρος]] τους ή, [[τέλος]], την [[πιθανότητα]] απόκρυψής τους από τους εμπόρους για [[αισχροκέρδεια]].<br />[<b><span style="color: brown;">ΕΤΥΜΟΛ.</span></b> <span style="color: red;"><</span> [[σῖτος]] <span style="color: red;">+</span> [[φύλαξ]], -ακος ([[πρβλ]]. [[θησαυροφύλαξ]])].