garum
Στερρῶς φέρειν χρὴ συμφορὰς τὸν εὐγενῆ → Tolerare casus nobilem animose decet → Ertragen muss der Edle Unglück unbeugsam
Latin > English
garum gari N N :: fish-sauce
Latin > English (Lewis & Short)
gărum: or găron, i, n., = γάρον,
I a rich sauce, fish-sauce, garum, made of small fish, esp. the scomber, of which the Romans were exceedingly fond, Plin. 31, 7, 43, § 93 sq.; Hor. S. 2, 8, 46; Mart. 13, 102; 7, 27, 8; Sen. Ep. 95 med.>
Latin > French (Gaffiot 2016)
gărum,¹⁴ ī, n. (γάρον), sorte de saumure avec suc de poissons divers : Plin. 31, 93 ; Hor. S. 2, 8, 46 ; Cels. Med. 2, 25.
Latin > German (Georges)
garum, ī, n. (γάρον), eine kostbare Brühe (Sauce), die man aus mehreren kleinen marinierten Fischen, bes. dem scomber, früher aus dem garos, bereitete, Varro LL. 9, 66. Plin. 31, 93. Hor. sat. 2, 8, 46. Cels. 2, 25: gar. castum, Fastengarum, Corp. inscr. Lat. 4, 2569; 4, 5661 u. 5662 (vgl. Plin. 31, 95): gar. sociorum, Sen. ep. 95, 25. Corp. inscr. Lat. 4, 5659 (vgl. Plin. 31, 94).
Latin > Chinese
garum, i. n. :: 龍蝦鹹汁
