τό γε μὴν ἀόργητον ἀνδρός ἐστι σοφοῦ → and to be able also to subdue anger is the part of a wise man
ἀπλᾰνῶς: никуда не отклоняясь, неуклонно, ничем не отвлекаясь (διεξιέναι τὸν τόπον Plut. - v. l. ἁπαλῶς).