ὀψοποιΐα
From LSJ
Καλὸν δὲ καὶ γέροντι μανθάνειν σοφά → Addiscere aliquid digna res etiam seni → Auch einem Greis ist etwas Weises lernen Zier
English (LSJ)
ἡ, cookery, esp. fine cookery, culinary art X. Mem. 3.14.5, Pl. Grg. 462d; ὁ τὴν ὀ. συγγεγραφὼς τὴν Σικελικήν who wrote the Sicilian cookery book, ib. 518b.
German (Pape)
[Seite 433] ἡ, (leckere) Zubereitung der Speisen; Plat. Gorg. 462 d 518 b Xen. Mem. 3, 14, 5 u. Folgde. Ein Buch über die Kochkunst mit diesem Titel nennt Ath. III, 112 d.
French (Bailly abrégé)
ας (ἡ) :
art culinaire.
Étymologie: ὀψοποιός.
Russian (Dvoretsky)
ὀψοποιΐα: ἡ Plat., Xen. = ὀψοποιητική.