Ask at the forum if you have an Ancient or Modern Greek query!

γαλατιάζω

Μή, φίλα ψυχά, βίον ἀθάνατον σπεῦδε, τὰν δ' ἔμπρακτον ἄντλει μαχανάν -> Oh! my soul do not aspire to eternal life, but exhaust the limits of the possible
Pindar, Pythian, 3.61f.

Greek Monolingual

και γαλατσιάζω
2. (για καρπούς) σχηματίζω γαλακτώδη χυμό («γαλάτιασαν τα στάρια»)
2. αποκτώ το χρώμα του γάλακτος («γαλάτιασ' η ανατολή»).