Ask at the forum if you have an Ancient or Modern Greek query!

ψήστης

Μή, φίλα ψυχά, βίον ἀθάνατον σπεῦδε, τὰν δ' ἔμπρακτον ἄντλει μαχανάν -> Oh! my soul do not aspire to eternal life, but exhaust the limits of the possible
Pindar, Pythian, 3.61f.

Greek Monolingual

ο, Ν
1. σκεύος για το καβούρντισμα του καφέ, καβουρντιστήρι
2. υπάλληλος ψησταριάς που αναλαμβάνει το ψήσιμο του κρέατος.
[ΕΤΥΜΟΛ. < θ. αορ. έψησα του ἕψω / ψήνω + επίθημα -της].