ὀπταλέος
From LSJ
Dante Alighieri, Paradiso, XXXIII, v. 145
English (LSJ)
α, ον, (ὀπτάω)
A roasted, broiled, κρειῶν πίνακας παρέθηκε . . ὀπταλέων Od.16.50 ; ὀπταλέα κρέα ἔδμεναι Il.4.345 ; κρέα . . ὀπταλέα τε καὶ ὠμά Od.12.396 ; opp. ἑφθός (boiled), Ath.9.380c.