λευκωματίνη

Greek Monolingual

η
1. (βιοχ.) η αλβουμίνη
2. φυσιολ. μικρομοριακή πρωτεΐνη του ορού του αίματος, ευδιάλυτη στο απεσταγμένο νερό και σε διαλύματα χλωριούχου νατρίου.
[ΕΤΥΜΟΛ. Βλ. λ. αλβουμίνη].