κάλλιστον ἐφόδιον τῷ γήρᾳ ἡ παιδεία (Aristotle, quoted by Diogenes Laertius 5.21) → the finest provision for old age is education
ὀξύνιτρον, τὸ (Μ)μίγμα από ξίδι και νίτρο, δηλ. σόδα.