γαλοτύρι

From LSJ
Revision as of 07:01, 29 September 2017 by Spiros (talk | contribs) (8)
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)

τὰ ἀφανῆ τοῖς φανεροῖς τεκμαίρου → analyze the unknown based on the known

Source

Greek Monolingual

το
είδος τυριού από γάλα με αυτόματη πήξη (το γάλα βράζεται, αλατίζεται και τοποθετείται μέσα σε ασκί για να γίνεται η διήθηση του ορού).