καχρυδίας

English (LSJ)

-ου, ὁ,
A made of κάχρυς, ἄρτος Poll.6.33, 72.
II κ. πυρός wheat that resembles κάχρυς, Thphr. HP 8.4.3, CP3.21.2, Orib. inc.13.7. (The words of this group are freq. written καγχρ-.)

German (Pape)

[Seite 1409] ὁ, = καγχρυδίας, πυρός, eine der Gerste ähnliche Weizenart, Theophr.; – ἄρτος, Brot von gerösteter Gerste, Poll. 6, 72; Suid.

Greek (Liddell-Scott)

καχρῠδίας: -ου, ὁ, κατεσκευασμένος ἐκ κάχρυος, δηλ. πεφρυγμένης κριθῆς, ἄρτος Πολυδ. ς’, 33. 72. ΙΙ. κ. πυρός, σῖτος ὁμοιάζων πρὸς κάχρυν, Θεοφρ. π. Φυτ. Ἱστ. 8. 4, 3, π. Φυτ. Αἰτ. 3. 21, 2.

Greek Monolingual

καχρυδίας, ὁ (Α)
1. (ενν. άρτος) αυτός που έχει κατασκευαστεί από καβουρντισμένο κριθάρι
2. φρ. «καχρυδίας πυρός» — είδος σιταριού που μοιάζει με κριθάρι.
[ΕΤΥΜΟΛ. < θ. κάχρυδ- (κάχρυς,- υδος) + κατάλ. -ίας (πρβλ. κλιμακίας, τραπεζίας)).