λευκαγκαθιά

From LSJ

ὀψὲ θεῶν ἀλέουσι μύλοι, ἀλέουσι δὲ λεπτά → the millstones of the gods grind late, but they grind fine | the mills of God grind slowly, but they grind exceedingly small

Source

Greek Monolingual

η (Α λευκάκανθα και λευκάκανθος)
ονομασία, κοινή σήμερα, ενός είδους του γένους ράμνος
αρχ.
είδος κνίκου.
[ΕΤΥΜΟΛ. < λευκ(ο)- + ἄκανθα / ἄκανθος «φυτό με αγκάθια» (πρβλ. πυρ-άκανθα / πολυ-άκανθος)].